11月25日のBISTRO SUNSHINEのゲストは山ばな 平八茶屋の園部晋吾さん♪

2020.11.25

今夜のBISTRO SUNSHINEには

400年を超える歴史を誇る老舗料亭

山ばな 平八茶屋の21代目

園部晋吾さんが来てくださいました~!

 

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オープニングの二人のハイテンションぶりに 

「ついていけるかな・・」と

若干(かなり?)不安そうな面持ちでしたが

帰りしなは爽やかな笑顔を見せてくださり

一同 ホッと一安心でした(笑)

 

番組の中では

山ばな 平八茶屋の21代目を継ぐまでの経緯から

伝統あるお店を担うことに対する意識、

力を入れていらっしゃる「食育」のお話、

さらに

意外にも一番好きな料理という「ハンバーグ」を

美味しく作るマル秘テクニックまで

"食”をめぐる幅広いお話を伺いました!

 

山ばな 平八茶屋 公式サイト

 


そして今週は

サン食品のWEB担当

カワサキさん(呼び名は「さり」ちゃん)がご登場!

量子姐さんのに負けず

健気に雅幸胤の西京焼をPRしてくれました~♪

 

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雅幸胤ではお正月の食卓を彩る

「海鮮生おせち」のご予約も受け付け中ですよ~

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シングルライフを謳歌する量子姐さんも気になる

1人前おせちもありますよ!

数量限定!ご予約はお早めに♪

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番組内でご紹介している京都の新店情報の詳細は

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