川岸 ゆか 11月22日は「京都より、お菓子とワインの世界」代表の林典子さん♪
11月22日のBISTRO SUNSHINEのゲストは
ワインとスイーツに関する事業を展開している
「京都より、お菓子とワインの世界」の代表 林典子さんでした♪
もともとは専業主婦だったという林さん。
「頑張る方に豊かで華やかな時間を提供したい」
という想いから、2016年に起業され
「京都より、お菓子とワインの世界」を立ち上げたそうです。
以来、スイーツとワインの会をはじめとするイベント・セミナー事業や
スイーツ＆ワインのセット商品「La Pair(ラ・ペア)」の販売事業を通して
スイーツとワインの魅力、
そしてそのマリアージュの魅力を広く発信していらっしゃいます。
今回は奥深いスイーツとワインのマリアージュを実際に楽しめる
林さんおすすめのワインとスイーツのセットを
スタジオに持参してくださいました～
ありがとうございます！
↑ハイ、番組恒例（？）の食べまくる飯沼マスターの図です。
マスターは下戸なので寺田さんのワインの香りだけを嗅いで
あとはず～～～っとスイーツに夢中（笑）
一方、ワインもスイーツも大好物の寺田さんは
味わったことのないワインとスイーツの絶妙なマリアージュに
「んー！！！美味ひい～～♡♡」と
喜びを爆発させておりました♪
仕事を忘れるHappyなひと時・・これぞ至福です！
「京都より、お菓子とワインの世界」が提案する
ワインとスイーツのマリアージュセット「La Pair(ラ・ペア)」は
公式オンラインストアで購入可能ですよ～
ちなみに本日のゲスト林典子さんの
一番好きな食べ物＆ご褒美ごはんは「お肉」！
よく頑張ったな～という時は
スーパーでちょっといいステーキ肉を買ってきて
夜、旦那さんやお子さんが寝た後に
こっそり焼いてこっそり食べるのが至福の時間だそうです(笑)
株式会社サン食品の西京焼専門ブランド「雅幸胤（がこういん）」が
今春「株式会社雅幸胤」として独立！
そして「雅幸胤」の姉妹ブランドとなる新ブランド「えぃかげん」がオープンしました！
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