川岸 ゆか 9月13日のゲストはキュービック・アイの坂口みどりさん！
9月13日のBISTRO SUNSHINEにお越しいただいたのは
株式会社キュービック・アイの代表取締役社長
坂口みどりさんです♪
株式会社キュービック・アイは
カタログやWEBサイト、動画などによるプロモーション業務を請け負う企画制作会社。
実はグループ会社が雅幸胤の西京焼の撮影にも関わっているそうで
その仕事ぶりは、飯沼マスター曰く「まさにプロ集団！」とのことです。
また、坂口さんは
人生100年時代をアクティブに生きるための食生活と
それを支えるしくみを創造し、実践していくプロジェクト
プロデューサーを務めていらっしゃいます。
【2050（ニーゼロゴーゼロ）みらいごはん】は
その名の通り
“みらいのごはん”について考えるプロジェクト。
2050年に豊かな食生活を送るためには
どうすればいいのか？どんな仕組みが必要なのか？ということを
様々な分野で活躍するメンバー（研究者）の皆さんが
幾つもの切り口から意見を出し合い、
研究、実践に取り組んでいらっしゃいます。
2050年まであと20数年。
そう遠くない“みらいの食生活”に想いをめぐらせる時間は
“いまの食生活”についても改めて考えさせられる時間でもありました。
ちなみに本日のゲスト坂口みどりさん・・
一番好きな食べ物は「ごはん」
ご褒美ごはんは「粉もん」
だそうです♪
株式会社サン食品の西京焼専門ブランド「雅幸胤（がこういん）」が
今春「株式会社雅幸胤」として独立！
そして「雅幸胤」の姉妹ブランドとなる新ブランド「えぃかげん」がオープンしました！
えぃ漬かげん
えぃ味噌かげん
えぃ焼きかげん
『ちょうど、えぃ加減』の西京焼はギフトにおススメ！
えぃかげんWEBサイトで販売中です♪
西京焼き専門ブランド「雅幸胤」もこれまで通り営業中！
雅幸胤とともに新ブランドえぃかげんもよろしくお願いいたします♪
「雅幸胤（がこういん）」オフィシャルサイトはコチラ
雅幸胤オフィシャルTwitterでも随時情報発信していますよ～
