7月12日のBISTRO SUNSHINEは

京都府与謝野町を拠点に地域おこしの取り組みなどを行う

株式会社ローカルフラッグの代表取締役社長　

濱田祐太さんをお迎えしました♪

与謝野町出身の濱田さんは

大学入学で一旦地元を離れたものの

卒業後は与謝野に戻りたい！与謝野を盛り上げたい！ということで

在学中にローカルフラッグを起業されました。

社名には“地域の旗振り役”になりたいという想いが込められているそうです。

その想いを叶えるべく、

ローカルフラッグでは地域企業と都市圏の人材を繋ぐ兼業マッチング事業や

地元企業向けに新人社員研修の企画・運営等を手掛けているほか

与謝野町産のホップを活用したクラフトビール造りや地域おこし事業も展開されています。

今回はスタジオにローカルフラッグが運営する

「かけはしブルーイング」のクラフトビール「ASOBI」をお土産に持って来て下さました♪

フレッシュホップを使っているだけあって香りがとっても爽やか！

量子ちゃんは待ちきれず常温で（なんでや）飲んでしまいましたが

暑い夏によ～く冷やして飲むと最高のひと時を味わえると思いますよ～

そんな濱田さん、実は今、

与謝野駅前にASOBIの姉妹ブランドとなる自社クラフトビール醸造所『丹後屋醸造』の開設準備中！

醸造は今年の秋ごろからスタート予定だそうですが

併設されるビアパブはすでにオープン！

こちらではASOBIをはじめとする様々なビールが楽しめますよ♪

ASOBI公式サイト

丹後屋醸造についてはコチラ

株式会社ローカルフラッグ公式サイトへ

先週に引き続きガッツある若き経営者の情熱に触れ

飯沼マスターも大いに刺激を受けていました～

株式会社サン食品の西京焼専門ブランド「雅幸胤（がこういん）」が

今春「株式会社雅幸胤」として独立！

そして「雅幸胤」の姉妹ブランドとなる新ブランド「えぃかげん」がオープンしました！

えぃ漬かげん　

えぃ味噌かげん　

えぃ焼きかげん
『ちょうど、えぃ加減』の西京焼はギフトにおススメ！

えぃかげんWEBサイトで販売中です♪

西京焼き専門ブランド「雅幸胤」もこれまで通り営業中！

雅幸胤とともに新ブランドえぃかげんもよろしくお願いいたします♪

「雅幸胤（がこういん）」オフィシャルサイトはコチラ

雅幸胤オフィシャルTwitterでも随時情報発信していますよ～

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