5月17日のBISTRO SUNSHINEは

上京区にある横山竹材店の専務取締役

横山裕樹さんをゲストにお迎えしました♪

京銘竹の老舗である横山竹材店は

建材をはじめ、

室内装飾品、雑貨、流しそうめんキットに至るまで

私達の身の回りにある様々な竹材や竹製品の

加工や施工、製造販売などを手掛ける

“竹”のプロ集団！

そんな横山竹材店の四代目である横山裕樹さん曰く

「竹は日本人の心そのもの」

茶道、華道、剣道、弓道etc..

〇〇道と名の付く文化の多くに“竹”が用いられているというお話に

竹好きの量子ちゃんは思わず

「ほ、ほんまや～～！！」と声を上げておりました。

一方、飯沼マスターが“竹”と聞いて思い出したのは

子どもの頃、悪さをすると竹定規でぺしっと叩かれた思い出(笑)。

こう言ってはなんですが・・

その光景、目に浮かびますね～

横山竹材店は2013年に

竹工芸をもっと身近に感じてもらおうと

本社そばにあるアンテナショップをオープン。

こちらでは竹箸や竹かご、茶杓などの制作体験教室も開催していますよ～

横山竹材WEBサイト→竹・竹垣・竹材卸問屋 横山竹材店 

株式会社サン食品の西京焼専門ブランド「雅幸胤（がこういん）」が

今春「株式会社雅幸胤」として独立！

そして「雅幸胤」の姉妹ブランドとなる新ブランド「えぃかげん」がオープンしました！

えぃ漬かげん　

えぃ味噌かげん　

えぃ焼きかげん
『ちょうど、えぃ加減』の西京焼はギフトにおススメ！

えぃかげんWEBサイトで販売中です♪

西京焼き専門ブランド「雅幸胤」もこれまで通り営業中！

雅幸胤とともに新ブランドえぃかげんもよろしくお願いいたします♪

「雅幸胤（がこういん）」オフィシャルサイトはコチラ

雅幸胤オフィシャルTwitterでも随時情報発信していますよ～

サン食品ホームページ