週に一度開店する架空のビストロ。 グルメではないけれど食べることが大好きなOLと、 西京焼づくりに情熱を傾ける男の話は今夜も尽きないようです。 京都府内外のグルメ情報や、食に関わる人・コト・モノにスポットを当てるプログラム! 情報だけではなく、そこにある様々な「思い」や「物語」にも迫ります。 「食べること」そして「食に関わる」「食を支える」「食を楽しむ」それぞれの歓びを音楽とともにお送りします。
雅幸胤 (https://gakouin.com/)
今夜のBISTRO SUNSHINEには
久御山町の東一口(ひがしいもあらい)で農業を営む
「Kawau Farms(カワウ・ファームス)」の代表
「川﨑継太」さんがお越しくださいました!
※写真撮影時のみマスクを外しています
川﨑さんはマスターと同じく元野球少年!
スタジオではカワウファームス一押しの
京のくうしん菜について
熱〜くご紹介してくださいました〜
水耕栽培で育てられた
カワウファームスのお野菜は
オンラインショップでもお求めになれますよ♪
サン食品の西京焼専門ブランド
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