週に一度開店する架空のビストロ。 グルメではないけれど食べることが大好きなOLと、 西京焼づくりに情熱を傾ける男の話は今夜も尽きないようです。 京都府内外のグルメ情報や、食に関わる人・コト・モノにスポットを当てるプログラム！ 情報だけではなく、そこにある様々な「思い」や「物語」にも迫ります。 「食べること」そして「食に関わる」「食を支える」「食を楽しむ」それぞれの歓びを音楽とともにお送りします。
雅幸胤 （https://gakouin.com/）
今週の『BISTRO SUNSHINE』ゲストは
株式会社Home Group代表取締役の田中みおみさん♪
「全ての人の第2の家となる」をコンセプトに
京都で飲食店やBar、ECサイト運営などを手掛けている
株式会社Home Group。
幅広く活躍中の田中みおみさんの
「接客の原点」？といえる、
「忘れられないお客様とのエピソード」は必聴！
ぜひオンエアをお楽しみください♪
サン食品の西京焼専門ブランド
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川岸 ゆか 
