週に一度開店する架空のビストロ。 グルメではないけれど食べることが大好きなOLと、 西京焼づくりに情熱を傾ける男の話は今夜も尽きないようです。 京都府内外のグルメ情報や、食に関わる人・コト・モノにスポットを当てるプログラム！ 情報だけではなく、そこにある様々な「思い」や「物語」にも迫ります。 「食べること」そして「食に関わる」「食を支える」「食を楽しむ」それぞれの歓びを音楽とともにお送りします。
雅幸胤 （https://gakouin.com/）
今週の『BISTRO SUNSHINE』ゲストは
「焼肉 石屋」の山本恵さん。
25年前、出町柳に創業、
約10年前に2店舗めとなる太秦店を開店、
現在も京都市内で店舗営業している焼肉 石屋。
「美味しかったは当たり前、楽しかったと言われたい」がモットーです！
山本恵さんのお家のとっても珍しい？ペットたちの食のこだわりにも迫っています。
お楽しみに！
「焼肉 石屋」HPはこちら↓
http://regee.com/
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川岸 ゆか 
