今日は宮津市の「ご当地グルメ」をご紹介します。

京都府の北部に位置する宮津市といえば、日本三景・天橋立・・・
だけではありません。

日本海の若狭湾に面していることから
豊富な海の幸がいただける、グルメに富んだ街でもあります。

いま旬を迎えている海の幸は、"白イカ"です。
"白イカ"とは、丹後地方での呼び方で、
正式には"剣先イカ"という名前です。

身が柔らかく、甘みと旨味が強い"白イカ"は、
丹後地方では高値で取引されている
高級グルメの一つとして知られています。

そしてもう一つ、宮津の名産"天然とり貝"も旬を迎えています。
一般的な"とり貝"の３倍は大きく、
肉厚で甘みが強い"とり貝"と"高級白イカ"、
丹後半島の海の幸がたっぷりのった"海鮮丼"は、
今しかいただけない絶品グルメです。

また、新鮮な魚を使った大きな"ちくわ"や、
"イワシのオイルサーディン"など、海の京都ならではのお土産も人気です。

もちろん海の幸だけではありません。
宮津市の人たちに古くから愛されてきたソウルフード
"カレー焼きそば"は、具材をはじめ、スパイスのバランス、
汁気の量など、お店の工夫が見える一品で、
今、宮津市のＢ級グルメとして再び注目されています。

他にも、宮津産のワインや、丹波地方の黒豆を使ったスイーツ、
智恵の餅もちなど、宮津市は絶品グルメの宝庫です。
ぜひ現地でその味を楽しんでください。

（問）「天橋立観光協会」TEL 0772-22-8030

京都府広報課インフォメーション＞＞＞
7/9「京都学生祭典プレイベント」開催
毎年、平安神宮前・岡崎プロムナード一帯で開催されている
学生プロデュースのお祭り「京都学生祭典」。
このプレイベントが、7月9日（土）出町柳エリア一帯を会場に開催されます。

ゲストには、お笑い芸人「銀シャリ」、
京阪電車のイメージキャラクター「おけいはん」が登場。
詳しくは、イベントホームページをご覧ください。
http://www.kyoto-gakuseisaiten.com/students/miru/tikatu_demachiyanagi