サラーム海上さん!

20190411

ランチタイムは、中東ムードでいっぱいでした~!
写真 2019-04-11 12 37 39

音楽評論家/DJ/中東料理研究家・・・サラーム海上さんをお迎えして、
最新著書の
中東料理オールカラーレシピブック
『MEYHANE TABLE More!』のお話や、
中東ミュージックも届けてくださいました♪

MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理 
出版記念 出張メイハネ大阪編開催!
【日時】4/12(金)19:00~22:00
【場所】心斎橋Cafe Bohemia
住所:〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10−10 ホテルユニゾ大阪心斎橋 1階
【ご予約先】
Cafe BOHEMIA心斎橋 06-4708-8187
※定員に達し次第受付終了となります。予めご了承ください。

【参加費】¥5000/お食事7品・飲み放題付き
【提供メニュー】
1.タヒーニサラダ
2.ローストビーツと、ガーリック・ヨーグルト・タヒーニのファッテー
3.サラダメシュイヤ(パプリカの焼きサラダ)
4.人参のモロッカンサラダ
5.エゾゲリン・チョルバス(レンズ豆とトマトのスープ)
6.シニヤ(なすとひき肉とヨーグルトの重ね焼き)
7.ドライフルーツのアールグレイティーコンポート〜バニラアイスがけ〜

 

 

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