Ogawa Coffee The Cafe 河原町三条店♪

20111208

今日のSomething Happy!では、
先月河原町三条にオープンした小川珈琲の新店舗
「Ogawa Coffee The Cafe 河原町三条店」をご紹介♪

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お店の場所は河原町三条の交差点から、
三条通りを西へ少し歩いたところ。
入口には大きなガラスをはめこんだ木の扉。
店内の明るい雰囲気が外からもわかるようになっています。

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店内は壁がレンガ造りになっていたり、
木のテーブルが並んでいたり、
温かさや優しさが感じられるとっても居心地のいい空間♪

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コーヒーを入れてくれるのは、
小川珈琲が誇る一流の珈琲職人バリスタの方々。
こちらで働くバリスタの方のなかには、
バリスタチャンピオンシップの日本大会で優勝された方や、
カプチーノの表面に絵を描くラテアートでトップレベルの腕を持つ方も!

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コーヒーを抽出する際には、
自慢のコーヒーメーカー「エアロプレス」を使用。
「エアロプレス」は空気の力を利用したコーヒーメイカーで、
カタチは細長い筒状。
ピストンの要領で空気を圧縮してコーヒーを抽出する仕組みで、
専用のペーパーをセットして挽いたコーヒー豆とお湯を注げば、
手で器具を上から優しく押すだけ。

お店の店頭やオンラインショップでも販売されていますので、
手順とレシピを守れば、おうちやオフィスでも、
お店で飲む”最高の一杯”に近い美味しいコーヒーを淹れることができますよ♪

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ランチタイム限定のプレートランチや、
ホットドッグ、サンドイッチ、マフィンetc・・
フード・スイーツ類もいろいろと取り揃えられています。

「Ogawa Coffee The Cafe 河原町三条店」
営業時間は午前10時から午後9時まで。
年中無休です。
是非気軽にご利用くださいね♪

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