『SPRITE INTERVIEW』GUEST「中村朱美さん」

20190802

今回は『株式会社minitts』の代表取締役「中村朱美さん」をお迎えしました。

 

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『株式会社minitts』は、

今話題の国産牛ステーキ丼のお店「佰食屋」などのお店を運営しています。

 

「佰食屋」では、1日100食限定のため

毎日冷蔵庫が空っぽになるそうで、食品ロスの面でも注目されています。

 

お店は大繁盛しているんですが、お昼の営業のみとなっています!

というのも、働き方のテーマが「家族全員で晩ごはんを食べること」らしく

従業員全員が晩ごはんの時間には帰宅できるようにしているそうです。

 

そのほか、様々な人が働けるように

自分で細かく出勤時間を決められて、残業もなし!

ワークライフバランスを実現しています。

女性も働きやすい環境なので全体の75%が女性だそうですよ!

 

ぜひ、そんな「佰食屋」を始めとした各店舗に立ち寄ってみてくださいね

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