KYOTO BLEND!!

20100309

昨日はカレーのお話をしましたが今日は缶詰です!!
というこで、左京区・川端二条にある様々な缶詰を提供してくれる
お店「kanso 京都」という缶詰バーをご紹介!!
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日本国内はもちろん、世界各国から集めた缶詰の数は300種類!!
店内の壁一面にびっしり並んだ缶詰は、
北は北海道から南は沖縄まで日本各地の缶詰を始め、
韓国、イタリア、アメリカ、ドイツなどなど外国産も豊富に取りそろえてあるそうです。
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缶チューハイや缶ワインを片手に、
お酒のアテからデザートまで、多種多様なメニューが楽しむことができます。
世界各国の缶詰をとり揃えているので、
懐かしい缶詰、見たことはあるけど今まで食べたことのない缶詰、
食べたことも見たこともない缶詰など、見ているだけで旅行している気分に!!
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店内の造りは、缶詰のラベルデザインが壁面インテリアの役目も。
カウンター、缶詰棚は木製で、温もりのある店内になっています。
客席は、ドラム缶を使用した机、木製客席カウンターなどで、
オリジナリティのある内装です。
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また「galerie weissraum」の協力によりオープンが実現し、
店内の横のスペースがギャラリーとなっています。
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お店のシステムは「キャッシュオンデリバリー」
①棚から缶詰を選んでカウンターへ。
②カウンターでドリンクを注文しお会計をする。
③缶詰とドリンクを持って、お好きな席へ。
缶詰は温める、焼くなどの簡単な調理もしてもらえます。

智美さんも缶詰探しへ!!
どんな缶詰をチョイスするんでしょうか?
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缶詰が決まったのでお会計へ!!
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今回選んだのは「HOTEi やきとり(たれ味辛口)」
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「減塩スパム」
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「ムーンディッシュ ビコル エクスプレス ツナ」
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クラッカー&おビールも購入しちゃいました!!
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kanso京都は、 左京区川端二条下るgalerie weissraum内
営業時間:夕方5時~翌朝5時まで。
日曜・祝日は午後11時まで。定休日は無しだそうです。
アクセス;京阪三条から北に徒歩5分のところにあります。

京都・二条城近くにも「kanso京都」の直営店が去年の11月にオープン。
京都の町屋を改造したお店で、カウンター席を始め、
中庭に小さなテラス席があり、暖かい日は、テラスで缶詰やお酒を楽しめるそう。

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