吉川寿子(小川珈琲バリスタ)Hisako Yoshikawa
Profile
2002年クラブハリエ入社。2006年クラブハリエがエスプレッソマシンを導入を機にバリスタを始める。カフェコーディネーターを目指し2011年小川珈琲に入社。現在は店舗勤務する一方で、後進の指導やセミナー講師として活躍する。大会実績：
「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ2012」セミファイナリスト/「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2009」3位/「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2013」優勝/「ワールド ラテアート チャンピオンシップ 2013」優勝
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