クロレラを通じて美容・食育・健康的な
ライフスタイルを提案するコーナー
「クロレラキッチン」。

今回、鈴木先生にご紹介していただいたのは
【クロレラごまソース】レシピ

材料・・・
白練りごま170g、白味噌35g、亜麻仁油大さじ１、
甘酒大さじ２～３、薄口醤油小さじ１～２、
浄水又はミネラルウォーター150cc、酢小さじ２、
クロレラパウダー小さじ1/2、白すりごま大さじ２、ガーリックパウダー少々。

作り方・・・
①ミキサーに白練りごま、白味噌、亜麻仁油、甘酒、薄口醤油、
クロレラパウダー、酢、ガーリックパウダー、
浄水かミネラルウォーターを入れ回します。
②味を見て白すりごまを入れて軽く混ぜたら完成。

特別な調理を必要とせず手軽に食べることのできる
ホールフードの「クロレラ」は、良質なタンパク質をはじめ、
葉酸、ビタミンB12など天然のビタミン類や各種ミネラルを
バランスよく含んだ食品です。
美と健康をサポートするためには、おすすめします。

1969創業「サン・クロレラ」の『サン・クロレラA』や、
お料理にぴったりのクロレラパウダーについては
コチラをご覧ください。