La Table De THIERRY

20090427

今日のプレゼントは、
東山と鴨川を見渡せるフレンチレストラン「La Table De THIERRY」のリザーブシート

あの「料理の鉄人」にも出演したシェフ
ティエリーさんが、腕によりをかけて創りだす名物プレート「9種類の前菜」。

季節の素材を盛り込んだ9品は今ならこんな感じ・・

090427thierryweb.jpg

<上段:左から>
●カモの砂ずりのコンフィ
●プロヴァンス風チキンのリエット
●春キャベツのサラダ コーンドレッシング

<中段:左から>
●ギリシャ風野菜のマリネ
●白身魚のエスカベッシュ
●カツオのカルパッチョ

<下段:左から>
●ニシンの自家製スモークとライム風味のタブレ
●豆腐とパルメザンチーズ
●田舎風パテ

「他にはどんなメニューがあるの?」
「お店の雰囲気はどんな感じ?」
「営業時間は?」

詳しい情報はお店のHPをチェックして下さいね。

「La Table De THIERRY」では、5月6日までの期間限定で
オープン1周年を記念したスペシャルコースが登場!
どんなプレートが運ばれるくるのかは、行った人だけのお楽しみ♪

今日のサニーサイドバルコニーではそのスペシャルコースのランチとディナーに
ペア1組ずつ ご招待いたします。
(ただし、ドリンク代のみ各自でご負担願います)

当選者には後ほどスタッフが予約詳細について電話連絡を致しますので
ご本名と、必ず連絡のとれる電話番号を明記してください。
なお電話の時間指定がある場合はそちらもご記入ください。

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