WORLD TEA TRIP♪

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午後のリラックスタイムに
世界のお茶を紹介している月曜限定コーナー
「WORLD TEA TRIP」♪

今日は「しょうが紅茶」をピックアップ♪

しょうがのエキスを
はちみつなどの甘みの中に引きだした
シロップを使えば、
手軽に作ることができます。

シロップは自家製のものも簡単に作れます。
しょうがをスライスして、
はちみつを入れるだけ。

しょうがは生の”生姜”と
乾燥させた”乾姜”があるんですが、
“乾姜”のほうが、
体のふか~い部分まで温めてくれると言われています。

自家製シロップを作るのでしたら、
日の当たる場所に一日、
スライスしたしょうがを干したものを使うだけで、
より体の奥深くまで温めてくれるシロップができあがりますよ。

肌寒くなってきたこの季節。
ジンジャー紅茶で
体の芯までポッカポカ♪

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