eightいってきたよ♪

20120430

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伏見区のラジオネーム「女バシイシ」さんオススメのパン屋さん「eight」。
京阪藤森駅からスグのところにあります。

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「女バシイシ」さん
“比較的新しいお店なので、そんな有名ではないですが、
ホンマ美味しいので、スタッフの方、買いに行ってください”
ハイ、行ってきましたよ~♪めちゃオシャレな店内。
オープンキッチンというのでしょうか、ご主人のパン作りの様子をうかがうことが出来ます。

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記念にハイチーズ!

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「女バシイシ」さんがオススメされたのは、
「きび糖のクロッカン」と「クリームチーズと黒豆のパン」、
「チョコと生姜のリュスティック」の3種類でしたが、
残念ながら、クロッカンは売り切れ、
リュスティックは季節もののため現在は作られていませんで、
残る「クリームチーズと黒豆のパン」は焼きたてのホカホカのものを入手することが出来ました。

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黒豆とクリームチーズの絶妙なハーモニー。
パン生地もふわっふわでホント美味しかったよ~!!

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