DELIGHTFUL LIFE

20140513

“生活に上質な喜びを”をキーワードに、
「ロテル・ド・比叡」など「京阪グループホテル」の方をお招きして、
いろんなお話を伺っていく「DELIGHTFUL LIFE」のコーナー。

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今日は
「ロテル・ド・比叡」のレストランマネージャー兼ソムリエ
増田”レイモン”周作さんをお迎えしました♪

レストランを知り尽くす男…増田さんの
ゴールデンウィークについてもお聴きしました。

「ロテル・ド・比叡」では5月14日(水)、
フランス料理とともにワインを楽しむワイン会が開催されます。
テーマは、「『ピノ・ノワール』~気難しく繊細、官能的な高貴品種~」
会場は、レストラン「ロワゾ・ブルー」。
ぜひお出かけください。

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