京都べっぴん甘恋トマト♪

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今日のSomething Happyでは、
嵯峨野にあるトマト農家「中村農園」さんをご紹介♪

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みずみずしいこのトマトは、
中村農園さんで作られている「京のべっぴん甘恋トマト」

農園を営んでいらっしゃる中村ファミリーのお父さんは、
「世界一を誇る日本の高い工業技術を農業にも利用できないだろうか」
・・・という想いから、近代的なハウス栽培で、
「京のべっぴん甘恋トマト」というオリジナルブランドのトマトを作っていらっしゃいます。

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突撃っ!!

夏はとても暑くて、冬はグッと冷え込む京都の気候条件や
トマトのような水分の多い果実は、雨が続くと味が変わってしまう…
そんな現実に直面されたこともあって、
コンピューターで温度などの環境管理
農薬をできる限り使わないよう、害虫の天敵の昆虫や有機肥料を使う
など、独自の栽培方法で美味しいトマトが作られています。

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お話を伺いました。
お父さんの情熱に圧倒されます。
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「京のべっぴん甘恋トマト」は、一般のスーパーには流通していませんが、
畑の一角にオープンさせたカフェスペース「Seed House」や
中村農園のホームページや電話、FAXでの通信販売で買うことができます。

「Seed House」でフレッシュジュース、頂きました♪
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そのほか、トマトメニューが盛りだくさん♪
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「美味しいトマトで食卓に笑顔を届けたい」
という強い想いから生まれた中村農園の「京のべっぴん甘恋トマト」
詳しくは「中村農園」のホームページをチェック~♪

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