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March 31, 2007

今日はくつろぎのジャズサウンドいっぱい♪「noon」のニューアルバムに、
スカーレットヨハンソン、ジョントラボルタ主演のヒューマンドラマ
「ママの遺したラブソング」などオトナの休日にピッタリな話題をお届け。

プックリ桜も咲き始め・・　来週末あたりは満開かしら(＾ε＾)

March 24, 2007

ホリディ

今日のオススメ映画は今日から公開となる映画「ホリディ」♥
恋にやぶれ、心身ともに疲れきった２人の女性が、
知らない土地で新しい自分と新しい恋に出会い、
新しい人生の一歩を踏み出していくという乙女ゴコロくすぐるストーリー♪
ウフッ！ジュード・ロウのファンはたまりませーん！！ぶちゅ♪

さらに妄想は広がり・・　スタッフ：(￣_￣ i)

映画「ホリディ」のInfoはこちら

March 17, 2007

ハッピーフィート

今日のオススメ映画は「ハッピーフィート」！
南極大陸で暮らす個性派揃いのキュートなペンギン達が
歌って踊るアニメーションムービー。。
今日はその「ハッピーフィート」の全国特別鑑賞券をペア３組６名様にプレゼント！
当選者の発表は今日の番組エンディング！！
“プレゼントエントリー急いで！急いで！！”
郁子も足腰利かせてダンシン(ノ^^)八(^^ )ノダンシン(ノ^^)八(^^ )ノ♪

March 10, 2007

ハリウッド・ドリーム・ザ・ライド

「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」に昨日グランドオープンした
「ハリウッド・ドリーム・ザ・ライド」！
このアトラクションは、素晴らしいエンターテインメントを生み出し続けるハリウッドと、
そこに人々が常に抱いている憧れ、きらびやかで輝かしい成功・・
こうした夢の世界である「ハリウッドドリーム」をテーマにした、
屋外型コースタータイプのライドアクション！
ハリウッドエリア一帯を上空から眺められる全長１３００メートルのコースを滑走します！！

March 3, 2007

絵本の中のおいしいスープ、作ってみました～

東條真千子さんによるスープのレシピ本『絵本の中のおいしいスープ』から、
川島も我が家で 2品ほど実践してみました・・！

まずは絵本『１１ぴきのねことへんなねこ』に出てくる
スープをイメージした・・「たらとパセリのトマトスープ」

これ、色んな料理に重宝しそう！
メインディッシュにもなれそうな風格とお味のスープでござい！
パセリ好きの川島はパセリたっぷり入れちゃいました♪

＜材料　２人分＞
＊たら・・１切れ
＊パセリオイル・・小さじ２
　（みじん切りにしたパセリ２０ｇとすりおろしたニンニク1かけ分を
　　大さじ３のオリーブオイルと混ぜ合わせるだけでOK ）
＊トマト・・・1個
＊チキンブイヨン・・・２５０ｃｃ
＊塩・こしょう・・各少々
＊ケチャップ・・・小さじ１／２

＜作り方＞
１．たらの切り身をひとくち大に切って、塩・こしょう、
　　小麦粉をまぶしておく。
　　トマトは1cm角に切る。
２．パセリオイル小さじ１を鍋に入れ、
　　中火でたらを焼き色が付くまで両面焼いて取り出す。　
３．その鍋にパセリオイル小さじ１を入れ、トマトを加えて炒める。
　　水分が出てきたらチキンブイヨンを入れる。
　　沸騰したら焼いたたらを加えて
　　塩・こしょう・ケチャップで味を整えてできあがり！！

ちなみにコチラがパセリオイルです。
パンに付けたり、パスタに使ったり・・なかなかの名バイプレーヤー！
混ぜるだけなので楽チン♪

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

続いて2品目は・・絵本『おなべおなべにえたかな』に出てくる
スープをイメージした・・「そら豆と菜の花のスープ」
ほ～ら美味しそう！！・・美味しそうですよね？ね？ね？（半ば強要）

そら豆はミキサーにかけるので影も形もありませんが
しっかりスープのベース味になっていました・・！

＜材料（2人分）＞
＊そら豆・・・１００ｇ（房付きで２００ｇ）
＊菜の花・・・５０ｇ
＊牛乳・・・１５０ｃｃ
＊チキンブイヨン・・・１００ｃｃ
＊塩・こしょう・・・少々

＜作り方＞
１．そら豆は房と外側の袋から出し、
　　菜の花は茎の硬い部分を切り落とす。
２．水５００ｃｃに対し、小さじ1の塩を入れて
　　沸騰させたお湯で菜の花、そら豆を別々にゆでる。
　　湯がいたあとは冷水に放ち、ザルにあげておく。
３．そら豆とチキンブイヨンをミキサーに1分間かけ、鍋に入れる。
４．鍋に牛乳と１ｃｍ幅に切った菜の花を入れて中火にかけ、
　　塩・こしょうで味を整える。
　　まわりがフツフツしてきたら完成！

このスープ作りには愛娘うるみんもお手伝い。
「そら豆むきむき～～♪」
かなり熱中してました（＾▽＾）